いろいろゴタゴタありまして、日記が滞ってるおりました。 ま、それはさておき、今日はふるさと納税でたんまり卵が届いたので、昨日から仕込んだおでんを夕飯にいただきました。 前の日にゆで卵を作り大根を下茹でして、次の日に出汁入りおでんつゆで煮込む…