庭の山椒がわさわさになってきたので、ばっさり切って山椒ペーストを作りました。 採ってきた葉っぱをきれいに洗い↓ 布巾で水気を取り↓ オリーブオイル、ニンニク、胡桃、山椒の葉、パルミジャーノ(粉)を入れてミキサーでガー!分量は適当ですが、ジェノベ…
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