日本酒徒然です。ちょい前に飲み終わったのです。
特別純米 無濾過 秀鳳
山形県にある秀鳳酒造さんのお酒です。
このお酒、香りもよく味も濃厚。旨みが口の中で広がりかなり美味しかった。
ラベルも黒地にがっつり毛筆の白文字でカッコいいです。オサレなのもいいけど、こういうがっつり系もいいですな。やっぱり日本酒は楽しい。
それにしてもこのお酒美味しかった…。雄町米という酒米を使っているそうです。他のお酒も飲んでみたい!
秀鳳酒造さんのホームページ↓
前にも書いたけど、福島、山形、新潟のお酒が美味しくてなかなか他県のお酒に手が伸びません…。他の県のお酒も試したいんだけどねー。