牡蠣のオイル漬け

牡蠣のオイル漬け。家じゃ牡蠣を誰も食べないのでわたしが独り占め。

牡蠣にディルシード、ピンクペッパー、オレガノの花を入れてレモンオイルで漬けました。

レモンオイルはこれで使い切った。わたしは好きなんだけどこれもまた子供ら誰も食べない…